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Sans Ordonnance Rouge
Domaine du Temps. Conques-sur-Orbiel-Aude.

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Bordeaux-Blend aus dem Languedoc. Jeremy bringt seine ganz eigne Interpretation dieses Cuvee Klassikers in die Flasche. Zur eleganten Bordeaux Stilistik fügt er wilde und spannende Komponenten hinzu. Aromen von dunklen Beerenfrüchten, dunkler Schokolade vereinen sich mit Aromen von zerstoßenem Pfeffer, Unterholz und Gewürznelke. 12-monatiger Ausbau in gebrauchten Barriques. Naturwein, ungefiltert, ungeschönt und ohne Schwefel in die Flasche gebracht.

Name

Sans Ordonnance Rouge

Jahrgang

2018

Weingut

Domaine du Temps

Land

Frankreich

Anbaugebiet

Conques-sur-Orbiel-Aude

Rebsorte

50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot

Ausbau

Betontank, 12 Monate Barrique

Lagerfähig

10 Jahre

Alc

13.33

Zucker

1.80

Säure

3.14

Flaschenvolumen

0.75L

Produktion

3500 Fl.

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