Sans Ordonnance Blanc
Domaine du Temps. Conques-sur-Orbiel-Aude.
Sans Ordonnance heißt auf französisch rezeptfrei, so bekommt ihr diesen Wein ganz einfach ohne Rezept, allerdings bei uns und nicht in der Apotheke. Der Wein macht eine natürliche Gärung in Edelstahltanks durch, danach erfolgt der Ausbau 9 Monate in Eichenfässern, mit einheimischen Hefen und ohne Zusätze von Sulfiten. In der Nase zeigt sich der Sans Ordonnance Blanc sehr fein und dennoch komplex, aufregend, exotisch. Am Gaumen aromatisch und einer feinen gut eingebundenen Säure, locker, easy drinking aber mit Anspruch sagt Jeremy.
NameSans Ordonnance Blanc
Jahrgang2021
WeingutLandFrankreich
AnbaugebietConques-sur-Orbiel-Aude
Rebsorte60% Muscat Petit Grain und 40% Viognier
AusbauEdelstahltank und Eichenfass
Lagerfähig10 Jahre
Alc12.79
Zucker2.10
Säure3.10
Flaschenvolumen0.75L
Produktion3500 Fl.
Download FactsheetAuf den MerkzettelZur Übersicht
Ähnliche Weine bei ahwas

Domaine du Temps
Leider trennen wir uns schweren Herzens von folgenden Weingütern:

2021
Domaine du Temps
Sans Ordonnance Blanc

2020
Domaine du Temps
La Combe du Temps Rouge

2021
Domaine du Temps
La Combe du Temps Blanc
