Pü Wines — wahres chilenisches Terroir

2015 zog die Arbeit in einer Reederei Patrick in die Hafenstadt Valparaiso. In Biobio entdeckte er die 200 Jahre alten, durch Missionare gepflanzten und teilweise verwahrlosten Reben. 2017 folgte der "kalte Sprung ins Wasser" in die Selbständigkeit als Winzer. Die Vision, Biodynamische Reben, low Intervention im Keller und eine jährlich limitierte Produktion welche er durch eigene Hand erstellen kann. Die Weine repräsentieren wahres chilenisches Terroir, gekeltert in Tinajas - antike chilenische Amphoren und gelagert in Fässern aus Rauli einer chilenischen Buche.

Pü Wines

Böden:dunkler vulkanischer Sand, Granit

Website:www.instagram.com/puwines/