Saroto Rose
Arribas Wines. Planalto Mirandês.

50% Rote und 50% weiße Rebsorten von über 70 Jahre alte Reben. Traditionell mit den Füßen im Lagar angepresst und für 4 Stunden mazeriert bevor sie gepresst und für 7 Monate auf der Hefe in gebrauchten französischen und österreichischen Barriques dürfen. Unfiltriert und ungeschönt präsentiert der Wein sich mit schöner aber zurückhaltender Frucht, Zug und Struktur. Rosé oder doch ein heller roter? Du entscheidest.