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Saroto White
Arribas Wines. Planalto Mirandês.

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Terroir Pur! Knapp über 50 Jahre Alte Reben, die jüngsten des Weinguts, traditionell mit den Füßen im Lagar angepresst, spontan vergoren, 4 Tage Maischestandzeit und danach 7 Monate im gebrauchten Barrique auf der Hefe. Unfiltriert und ungeschönt kommt der Wein in die Flasche, strahlend Gelb fast leicht ins Orange gehend mit feinem Grip, animierender Säure und spannendem Aromenspiel.

Name

Saroto White

Jahrgang

2021

Weingut

Arribas Wines

Land

Portugal

Anbaugebiet

Planalto Mirandês

Rebsorte

Blend aus Verdelho, Malvasia, Posto Branco, Bastardo Branco

Ausbau

Gebrauchte französische Eichenfässer

Lagerfähig

20 Jahre

Alc

12.00

Zucker

0.70

Säure

4.50

Flaschenvolumen

0.75L

Produktion

5000 Fl.

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