Chenin Blanc
Luddite. Bot River.

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Jede einzelne Flasche dieses durch und durch handgemachten Weins wird vom Winzer von Hand nummeriert. Hat der Langeweile? Nein! Niels Verburg hält nichts von technischem Weinausbau oder Zusätzen im Wein. Daher wird jede einzelne Flasche noch einmal in die Hand genommen, bevor sie das Weingut verlässt. Komplexer, klarer Chenin, kurze Maischestandzeit, ungefiltert und nur vor dem Abfüllen minimalst geschwefelt. 40-60 Jahre alte Rebanlagen.

Name

Chenin Blanc

Jahrgang

2020

Weingut

Luddite

Land

Südafrika

Anbaugebiet

Bot River

Rebsorte

100% Chenin Blanc

Ausbau

12 Monate Barrique (2.-4. Belegung)

Lagerfähig

15 Jahre

Alc

11.50

Zucker

1.00

Säure

5.98

Flaschenvolumen

0.75L

Produktion

1320 Fl.

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