Elevation 393 in Holzkiste
De Trafford. Stellenbosch.
Davids TOP Blend. Er sagt: Ein Wein aus Blut, Schweiß und Tränen. Ausschließlich Trauben der obersten Lage des Weingutes werden verwendet. Dieses liegt 393 Meter über dem Meeresspiegel und bietet für Stellenbosch fast schon Cool Climate Bedingungen. Von Hand geerntet, sortiert, gepresst, gefüllt und etikettiert! Rar und streng limitiert.
NameElevation 393 in Holzkiste
Jahrgang2014
WeingutLandSüdafrika
AnbaugebietStellenbosch
Rebsorte43% Cabernet Sauvignon, 29% Shiraz, 21% Merlot, 7% Cabernet Franc
Ausbau20 Monate Barrique (85% neue Fässer, Rest 2. Belegung)
Lagerfähig30 Jahre
Alc14.83
Zucker1.70
Säure5.40
Flaschenvolumen0.75L
Produktion3996 Fl.
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