Miles Mossop Max

weinmpfehlung

Von Ralf von der East Grape Weinbar in Frankfurt am Main



Max
Miles Mossop. Stellenbosch.

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Der Rotwein von Miles, benannt nach seinem Sohn Maximilian Mossop. Miles verzichtet auf Zusätze und technische Beeinflussung und baut alle seine Weine naturnah aus. Aromen von Cassis, Zedernholz, dunkler Schokolade, Gewürznelke & Pflaume.

Name

Max

Jahrgang

2017

Weingut

Miles Mossop

Land

Südafrika

Anbaugebiet

Stellenbosch

Rebsorte

47% Cabernet Sauvignon, 26% Merlot & 21% Petit Verdot, 6% Cabernet Franc

Ausbau

22 Monate Barrique (37% neu, Rest 2.-5. Belegung)

Lagerfähig

20 Jahre

Alc

14.50

Zucker

2.40

Säure

5.20

Flaschenvolumen

0.75L

Produktion

17000 Fl.

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„ Kräftig mit einer schönen Länge am Gaumen & weihnachtlicher Note “

Von Ralf Müller-Arnold von der East Grape Weinbar in Frankfurt am Main

Kurz erklärt von Ralf

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