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Langen Erben petit blanc

weinmpfehlung

Von Julius aus der Schmit's  Weinbar in Witten

Mosel - petit blanc
Langen Erben. Mosel.

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Der perfekte Wein zum Start in den Abend. Frisch mit knackiger Mineralität und feiner Säure, Zitrus Düfte, leicht und anregend. Trotz geringem Alkohol viel Tiefe im Geschmack. Geschmackliches Vorbild für diesen Wein ist der Muscadet Grange von Luneau Papin aus dem Nantais.

Name

Mosel - petit blanc

Jahrgang

2019

Weingut

Langen Erben

Land

Deutschland

Anbaugebiet

Mosel

Rebsorte

50% Riesling, 35% Weißburgunder, 15% Müller-Thurgau

Ausbau

vergoren in 1000L Fässern (30 Jahre alt) & 550L alten Holzfässern sowie im Edelstahl

Lagerfähig

4 - 10 Jahre

Alc

11.50

Zucker

4.30

Säure

6.80

Flaschenvolumen

0.75L

Produktion

9400 Fl.

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„ Ein Wein mit typischer Moselfrische, leicht schmelzig aber auch mit genug Kraft und Körper um als tatkräftiger Speisenbegleiter dabei zu sein. “

Von Julius aus der Schmit's Weinbar in Witten.

Kurz erklärt von Julius

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