Baby Bandito Stay Brave
Testalonga. Swartland.

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Die Baby Bandito Weine sind der Einstieg in die Welt der Testalonga Weine. Die Trauben dafür stammen aus jüngeren Rebanlagen (10-20 Jahre alt). Wie auch bei den großen El Bandito Weinen verzichtet Winzer Craig Hawkins auf jegliche Zusätze und technische Spielereien und bringt seine Weine als Naturwein pur in die Flasche. Vorsicht: extremer Trinkfluss! Aromen von Mandel, Mineralien, Quitte, kleine süße Äpfel und Orangenblüte.

Name

Baby Bandito Stay Brave

Jahrgang

2020

Weingut

Testalonga

Land

Südafrika

Anbaugebiet

Swartland

Rebsorte

100% Chenin Blanc

Ausbau

Maischegärung - 8 Tage Standzeit, 5 Monate 3300L Fass & 1x 1500L Fass

Lagerfähig

10 Jahre

Alc

11.30

Zucker

2.20

Säure

4.83

Flaschenvolumen

0.75L

Produktion

1200 Fl.

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