Saskia
Miles Mossop. Stellenbosch.
Der Weißwein von Miles, benannt nach seiner ältesten Tochter Saskia Mossop. Miles verzichtet auf Zusätze und technische Beeinflussung und baut alle seine Weine naturnah aus. Aromen von gelben Früchten, Limette, Honig, weißer Pfirsich & glasierten Mandeln.
NameSaskia
Jahrgang2021
WeingutLandSüdafrika
AnbaugebietStellenbosch
Rebsorte63% Chenin blanc, 13% Viognier, 9% Clairette blanche, 6% Verdehlo and 4% Grenache blanc
Ausbau10 Monate Barrique (14% neu, Rest 2.-6. Belegung)
Lagerfähig10 Jahre
Alc13.76
Zucker2.66
Säure5.98
Flaschenvolumen0.75L
Produktion6425 Fl.
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