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Saskia
Miles Mossop. Stellenbosch.

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Der Weißwein von Miles, benannt nach seiner ältesten Tochter Saskia Mossop. Miles verzichtet auf Zusätze und technische Beeinflussung und baut alle seine Weine naturnah aus. Aromen von gelben Früchten, Limette, Honig, weißer Pfirsich & glasierten Mandeln.

Name

Saskia

Jahrgang

2018

Weingut

Miles Mossop

Anbaugebiet

Stellenbosch

Rebsorte

63% Chenin blanc, 13% Viognier, 9% Clairette blanche, 6% Verdehlo and 4% Grenache blanc

Ausbau

10 Monate Barrique (14% neu, Rest 2.-6. Belegung)

Lagerfähig

10 Jahre

Alc

13.50

Zucker

3.00

Säure

5.90

Flaschenvolumen

0.75L

Produktion

3250 Fl.

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