Saskia
Miles Mossop. Stellenbosch.
Der Weißwein von Miles, benannt nach seiner ältesten Tochter Saskia Mossop. Miles verzichtet auf Zusätze und technische Beeinflussung und baut alle seine Weine naturnah aus. Aromen von gelben Früchten, Limette, Honig, weißer Pfirsich & glasierten Mandeln.
NameSaskia
Jahrgang2017
WeingutAnbaugebietStellenbosch
Rebsorte71% Chenin blanc, 14% Viognier, 8% Verdehlo & 7% Clairette blanche
Ausbau10 Monate Barrique (14% neu, Rest 2.-6. Belegung)
Lagerfähig15 Jahre
Alc13.00
Zucker1.90
Säure5.60
Flaschenvolumen0.75L
Produktion3250 Fl.
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