Saskia
Miles Mossop. Stellenbosch.

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Der Weißwein von Miles, benannt nach seiner ältesten Tochter Saskia Mossop. Miles verzichtet auf Zusätze und technische Beeinflussung und baut alle seine Weine naturnah aus. Aromen von gelben Früchten, Limette, Honig, weißer Pfirsich & glasierten Mandeln.

Name

Saskia

Jahrgang

2017

Weingut

Miles Mossop

Land

Südafrika

Anbaugebiet

Stellenbosch

Rebsorte

71% Chenin blanc, 14% Viognier, 8% Verdehlo & 7% Clairette blanche

Ausbau

10 Monate Barrique (14% neu, Rest 2.-6. Belegung)

Lagerfähig

15 Jahre

Alc

13.00

Zucker

1.90

Säure

5.60

Flaschenvolumen

0.75L

Produktion

3250 Fl.

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