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Gemischter Satz - Weisz
Groszer Wein. Südburgenland.

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Der Gemischte Satz ist ein Klassiker im Südburgenland. Die unterschiedlichen Trauben werden gleichzeitig geerntet und verarbeitet. Der Wein begeistert durch sein vielschichtiges Aroma sowie durch seine hohe Komplexität am Gaumen. Während der Welschriesling für Frische sorgt, bringt der Sauvignon Blanc exotische Noten in den Wein. Die Muskateller Traube fügt pikante Würze hinzu, Weißburgunder und Grüner Veltliner ergänzen mit molliger Cremigkeit. Die von Hand gelesenen Trauben wurden nach einer 12-stündigen Mazeration auf der Maische zur Gänze im Edelstahltank vergoren, um möglichst viel Frische im Wein zu erhalten.... eine absolute Allzweckwaffe!

Name

Gemischter Satz - Weisz

Jahrgang

2021

Weingut

Groszer Wein

Land

Österreich

Anbaugebiet

Südburgenland

Rebsorte

35% Welschriesling, 35% Grüner Veltliner sowie Weißburgunder, Chardonnay & Muskateller

Ausbau

Edelstahltank und Holzfass

Lagerfähig

8 Jahre

Alc

11.80

Zucker

12.70

Säure

7.20

Flaschenvolumen

0.75L

Produktion

5000 Fl.

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