Pinot Noir
Fryers Cove. Bamboes Bay.

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Pinot Noir wird so richtig gut in Südafrika nur in wenigen Regionen. Oft ist es einfach zu warm für diese sensible Rebsorte. Fryers Cove mit seinen kühlen Microklima (8°C unter Stellenbosch) hat dafür die besten Bedingungen. Mittelschwerer, harmonischer Stil zum Pinot untypischen kleinen Preis.

Name

Pinot Noir

Jahrgang

2015

Weingut

Fryers Cove

Anbaugebiet

Bamboes Bay

Rebsorte

100% Pinot Noir

Ausbau

14 Monate Barrique (1.-4. Belegung)

Lagerfähig

10 Jahre

Alc

12.80

Zucker

1.20

Säure

5.70

Flaschenvolumen

0.75L

Produktion

7500 Fl.

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