Rosu
Edgar Brutler. Transsylvanien.
Bordeauxblend aus Rumänien. Handgepresst, ungefiltert und spontanvergoren. Merlot & Cabernet Sauvignon vereinen sich hier zu einem Wein der Trinkfluss und Komplexibilität in Perfektion vereint. Die Aromen sind sehr vielschichtig und erschließen sich weiter und weiter bis die Flasche leer ist. Am Anfang finden sich eher klassische Aromen wie dunkle Früchte, Zwetschgen, mittelreife Pflaumen, Zedernholz sowie Tabak. Später dann feinere Nuancen von Blaubeere, Minze, Rosmarin sowie diverse Gewürze. Ein Wein der im Gedächtnis bleibt!
NameRosu
Jahrgang2021
WeingutLandRumänien
AnbaugebietTranssylvanien
Rebsorte90% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon (gemischter Satz)
Ausbau9 Monate 500L Fass
Lagerfähig20 Jahre
Alc13.60
Zucker1.00
Säure6.50
Flaschenvolumen0.75L
Produktion600 Fl.
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