Syrah 393
De Trafford. Stellenbosch.
Davids am höchsten ausgezeichneter Wein - regelmäßig mit 5 Platter-Sternen bedacht und nach wie vor mit 96 Punkten im Wine Spectator. Somit ist der Syrah 393 der am höchsten bewertete Wein aus Südafrika im WS. Die Trauben stammen ausschließlich aus Davids kleinen, aber feinen TOP-Lage, die 393 Meter über dem Meeresspiegel liegt. Von Hand geerntet, sortiert, gepresst, gefüllt und etikettiert! Streng limitiert.
NameSyrah 393
Jahrgang2015
WeingutLandSüdafrika
AnbaugebietStellenbosch
Rebsorte100% Shiraz
Ausbau21 Monate Barrique (50% neu, Rest 2.-3. Belegung)
Lagerfähig25 Jahre
Alc15.18
Zucker1.30
Säure5.40
Flaschenvolumen0.75L
Produktion2532 Fl.
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