Straw Wine
De Trafford. Stellenbosch.
MINI
0.375L
Südafrikas erster Straw Wine. Die Trauben werden für ca. 3 Wochen auf Maschendraht getrocknet. Der Trockenplatz liegt unter mehreren hundert Jahren alten Eichen die ca. 70% des Tages Schatten spenden. In dieser Zeit konzentrieren sich Aromen, Säure und vor allem der Zuckergehalt. Das Etikettmotiv hat Davids Frau Rita gemalt und trägt den wunderbar passenden Titel: Sunshine.
NameStraw Wine
Jahrgang2017
WeingutLandSüdafrika
AnbaugebietStellenbosch
Rebsorte100% Chenin Blanc
Ausbau19 Monate Barrique (50% neu, Rest 2.-3. Belegung)
Lagerfähig100 Jahre
Alc11.76
Zucker200.00
Säure5.80
Flaschenvolumen0.375L
ProduktionFl.
Download FactsheetAuf den MerkzettelZur Übersicht
Ähnliche Weine bei ahwas
MAXI
3L
2020
Miles Mossop
Max in Holzkiste
2020
Louisvale
Dominique
2010
De Trafford
Cabernet Sauvignon
MINI
0.375L
2023
Miles Mossop
Kika
MINI
0.375L