Straw Wine 3V
De Trafford. Stellenbosch.

MINI
0.375L

Südafrikas erster Straw Wine. Die Trauben werden für ca. 3 Wochen auf Maschendraht getrocknet. Der Trockenplatz liegt unter mehrere hundert Jahre alten Eichen, die ca. 70% des Tagesschattens spenden. In dieser Zeit konzentrieren sich Aromen, Säure und vor allem der Zuckergehalt. Das Etikettmotiv hat Davids Frau Rita entworfen und es trägt den wunderbar passenden Titel "Sunshine".