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Fumé
Besson-Strasser. Uhwiesen am Rheinfall.

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Helles gelb, leicht goldig. Vielschichtige Apfel- und Nussnoten, etwas kräutrig. Am Gaumen ein sanfte Berührung, sehr mild, nobel, elegant und sehr langanhaltend und ausgewogen. Ein Wein für die Seele.

Name

Fumé

Jahrgang

2021

Weingut

Besson-Strasser

Land

Schweiz

Anbaugebiet

Uhwiesen am Rheinfall

Rebsorte

50% Chardonnay, 50% Räuschling

Ausbau

spontanvergoren, 12 Monate im 228L-Barrique, Batonnage

Lagerfähig

10 Jahre

Alc

13.10

Zucker

2.20

Säure

7.30

Flaschenvolumen

0.75L

Produktion

589 Fl.

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