Dominique
Louisvale. Stellenbosch.

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Klassischer Bordeauxblend, benannt nach dem Lieblingshund des Gründers Hans Fröhlich aus Köln. Mittelschwer, komplex, Aromen von Pflaume, Zedernholz und einem Hauch Schokolade.

Name

Dominique

Weingut

Louisvale

Anbaugebiet

Stellenbosch

Rebsorte

71% Cabernet Sauvignon, 22% Merlot & 7% Cabernet Franc

Ausbau

12 Monate Barrique (1. & 2. Belegung)

Lagerfähig

10 Jahre

Alc

14.34

Zucker

2.90

Säure

6.20

Produktion

12000 Fl.

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